Auberginengurke

Ein glatter und seidiger indischer Klassiker, bis zum Rand gefüllt mit weichen Auberginenscheiben. Der perfekte Träger für seine intensiven Gewürze und die sanfte Wärme milder Kashmiri-Chilis. Alles gepaart mit einem subtilen süß-sauren Unterton aus würziger Tamarinde und dunklem Muscovado-Zucker.

Diese Brinjal Pickle ist eine tolle Beilage zu jedem Curry, Poppadoms oder Fladenbrot, ist aber auch auf Burgern oder in einem Käse- oder Aufschnitt-Sarnie zu Hause.

Ein Geschmack, der so gut ist, dass Sie bald jede Ausrede nehmen, um das Glas abzuwischen!

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Aubergine (49 %), Rapsöl, destillierter Essig, dunkler Muscovado-Zucker, Knoblauch, Kashmiri-Chilipulver, frischer Ingwer, Maldon-Meersalz,SENFSAMEN, Kümmelsamen, Bockshornkleesamen, Tamarindenkonzentrat, Gewürze, frisches Curryblatt. Für Allergene siehe Zutaten inFETTE GROSSBUCHSTABEN

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