Brinjal pác

Sima és selymes indiai klasszikus, színültig töltve lágyított, lágy padlizsánszeletekkel. Tökéletes hordozója intenzív fűszereinek és az enyhe kasmíri chili finom melegének. Mindezt finom édes-savanyú felhanggal párosítja a csípős tamarind és a sötét muscovado cukor.

Ez a Brinjal savanyúság csodálatos kísérője lehet bármilyen currynek, poppadomnak vagy lapos kenyérnek, de egyformán otthonos hamburgerek mellé, sajtos vagy felvágott sarnie mellé is.

Annyira jó ízű, hogy hamarosan bármilyen ürügyet fog keresni az üveg kifényesítésére!

Kérjük, tegye közzé tálalási javaslatait és receptjeit közösségi oldalunkon! 

Padlizsán (49%), repceolaj, desztillált ecet, sötét Muscovado cukor, fokhagyma, kasmíri chili por, friss gyömbér, Maldon tengeri só,MUSTÁRMAG, Köménymag, Görögszéna mag, Tamarind koncentrátum, Fűszerek, Friss Curry Levél. Az allergénekért lásd az összetevőketMERES NAGYBETŰK

1/6 🌶️